Membuat Donat Ala Kadarnya



Donat Ala Kadarnya buatan sendiri dengan memanfaatkan bahan yang ada dirumah. langsung aja yuk cuss kita ulik resepnya.
1. tepung terigu (terserah kadar proteinnya mau seberapa pun, tepung curah juga bisa hehehe)
2. Susu full cream (susu kental manis juga boleh)
3. Ragi instant secukupnya
4. Mentega secukupnya
5. Air secukupya
6. Minyak goreng

Cara membuat :
1. Pertama campur tepung terigu, ragi instant, mentega dan susu kental manis. tambahkan air secukupnya.
2. Uleni adonan sampai kalis.
3. Setelah kalis bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Jangan lupa tutup dengan lap bersih.
4. Setelah mengembang, tekan-tekan adonan biar gasnya keluar.
5. Cetak adonan sesuai selera setelah itu diamkan kembali selama 30 menit.
6. Goreng donat hingga matang, tandanya adalah donat sudah mengapung dan berwarna agak kecoklatan.
7. Tambahkan topping sesuai selera.


Komentar

Postingan Populer